Descubra o Sabor e a Cultura no São Paulo Coffee Festival
Prepare-se para mais uma incrível imersão no universo do café! O São Paulo Coffee Festival está de volta, e desta vez acontecerá de 21 a...
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Informações e notícias
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Café e Motivação
22 de mai.1 min de leitura
Começou o 24º Seminário Internacional do Café
Ontem (21/05) começou o tão aguardado Seminário Internacional do Café, sediado na bela cidade de Santos (SP). A 24ª edição deste evento...
Café e Motivação
2 de abr.1 min de leitura
ES investe R$ 8,5 milhões em pesquisa e sustentabilidade do café
O Governo do Estado do Espírito Santo, por meio da Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag),...
Café e Motivação
1 de abr.1 min de leitura
Canéfora tem o maior valor real desde 2016
Em alta desde o último trimestre de 2023, os preços do canéfora bateram, no dia 7 de março, o maior patamar real desde novembro de 2016:...
Café e Motivação
29 de mar.2 min de leitura
Café descafeinado: como funcionao processo de retirada da cafeína
A cafeína é um composto natural encontrado em bebidas como cafés, refrigerantes e chás. Quando consumida em pequenas doses, tende a...
Café e Motivação
28 de mar.1 min de leitura
Café/Cepea: Chuvas favorecem lavouras de arábica e robusta
As chuvas registradas nas regiões produtoras brasileiras de café têm sido positivas às lavouras tanto de arábica como de robusta. Segundo...
Café e Motivação
28 de mar.1 min de leitura
Louis Dreyfus vai adquirir 100% da brasileira Cacique
A Louis Dreyfus Company (LDC), conhecida operadora no setor de commodities agrícolas, anunciou nesta terça (26) a formalização de um...
Café e Motivação
26 de mar.3 min de leitura
Benefícios de moer o grão na hora
Apesar do costume que a maioria das pessoas tem de comprar o café moído em supermercados e demais pontos de venda, moer o grão no momento...
Café e Motivação
21 de mar.2 min de leitura
Utam Lança Nova Marca para o Mercado de Varejo
O Grupo Utam, renomada empresa brasileira com quase 55 anos de tradição no setor alimentício, acaba de anunciar o lançamento da linha...
Café e Motivação
19 de fev.2 min de leitura
Pressca e Bravo Concept se unem em busca da excelência
Uma nova aliança está prestes a movimentar o mundo do café em 2024: a Pressca e a Bravo Concept anunciam sua união, visando aprimorar a...
Café e Motivação
9 de fev.3 min de leitura
Cuidados e benefícios da fermentação induzida
O processo de fermentação do café não é algo novo, mas muitas pessoas ainda não conhecem ou nunca experimentaram a bebida proveniente...
Café e Motivação
9 de fev.4 min de leitura
Evolução e qualidade dos cafés da espécie Canéfora
Assim como a arte, o café de qualidade pede por composições mais abrangentes e complexas, repleta de sensações e uma diversidade que...
Café e Motivação
7 de fev.2 min de leitura
Consumo anual de café no Brasil chega próximo aos 22 milhões de sacas
São Paulo, 01/02/2024 – Os brasileiros consumiram 21,675 milhões de sacas de 60 kg de café entre novembro de 2022 e outubro de 2023, alta...
Café e Motivação
26 de jan.2 min de leitura
Expocafé 2024 já tem data marcada
Cocatrel será a nova organizadora e evento acontecerá do dia 4 a 6 de junho. A Expocafé 2024 ocorrerá do dia 4 de junho até o dia 6 de...
Café e Motivação
25 de jan.3 min de leitura
Safra dos Cafés do Brasil foi estimada em 58,08 milhões de sacas para este ano de 2024
Foto: Michael Burrows A produção da safra dos Cafés do Brasil prevista para o ano-cafeeiro 2024 foi estimada inicialmente em um volume...
Café e Motivação
17 de nov. de 20232 min de leitura
29º ENCAFÉ celebra 50 anos da ABIC e propõe neutralidade em emissão de carbono na indústria do café
O 29º ENCAFÉ acontece em Alagoas até 19 de novembro, promovendo discussões sobre o futuro do café, análises de mercado, networking e etc.
Café e Motivação
17 de nov. de 20233 min de leitura
Melitta lança café Terras Capixabas, produto 100% canephora, e novos acessórios para a bebida
A Melitta, especialista em cafés, acaba de lançar no mercado brasileiro o café Terras Capixabas, , um produto 100% canephora
Café e Motivação
16 de nov. de 20234 min de leitura
Com Padre Fábio de Melo e a cantora Simone Mendes, 3Corações anuncia ganhadoras do Concurso Florada
Com dupla de famosos e mais de 1,5 mil cafeicultoras, 3 Corações premiou 60 finalistas do Concurso Florada Premiada e 23 campeãs regionais
Café e Motivação
7 de nov. de 20231 min de leitura
Participe da Semana Internacional do Café em Belo Horizonte
A SIC 2023, como é conhecida a Semana Internacional do Café, começa nesta quarta-feira (8) e vai até sexta-feira (10)
Café e Motivação
6 de nov. de 20233 min de leitura
Marca de cafés especiais da Cooxupé é a primeira e única do Brasil a ter selo de regulamentação da
Um dos maiores eventos do mundo voltados ao café, a SIC, terá a participação da Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé
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