Canéfora tem o maior valor real desde 2016
Em alta desde o último trimestre de 2023, os preços do canéfora bateram, no dia 7 de março, o maior patamar real desde novembro de 2016:...
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Café e Motivação
28 de mar.1 min de leitura
Café/Cepea: Chuvas favorecem lavouras de arábica e robusta
As chuvas registradas nas regiões produtoras brasileiras de café têm sido positivas às lavouras tanto de arábica como de robusta. Segundo...
Café e Motivação
26 de mar.3 min de leitura
Benefícios de moer o grão na hora
Apesar do costume que a maioria das pessoas tem de comprar o café moído em supermercados e demais pontos de venda, moer o grão no momento...
Café e Motivação
21 de mar.2 min de leitura
Utam Lança Nova Marca para o Mercado de Varejo
O Grupo Utam, renomada empresa brasileira com quase 55 anos de tradição no setor alimentício, acaba de anunciar o lançamento da linha...
Café e Motivação
9 de fev.3 min de leitura
Cuidados e benefícios da fermentação induzida
O processo de fermentação do café não é algo novo, mas muitas pessoas ainda não conhecem ou nunca experimentaram a bebida proveniente...
Café e Motivação
9 de fev.4 min de leitura
Evolução e qualidade dos cafés da espécie Canéfora
Assim como a arte, o café de qualidade pede por composições mais abrangentes e complexas, repleta de sensações e uma diversidade que...
Café e Motivação
26 de jan.2 min de leitura
Expocafé 2024 já tem data marcada
Cocatrel será a nova organizadora e evento acontecerá do dia 4 a 6 de junho. A Expocafé 2024 ocorrerá do dia 4 de junho até o dia 6 de...
Café e Motivação
17 de nov. de 20232 min de leitura
29º ENCAFÉ celebra 50 anos da ABIC e propõe neutralidade em emissão de carbono na indústria do café
O 29º ENCAFÉ acontece em Alagoas até 19 de novembro, promovendo discussões sobre o futuro do café, análises de mercado, networking e etc.
Café e Motivação
17 de nov. de 20233 min de leitura
Melitta lança café Terras Capixabas, produto 100% canephora, e novos acessórios para a bebida
A Melitta, especialista em cafés, acaba de lançar no mercado brasileiro o café Terras Capixabas, , um produto 100% canephora
Café e Motivação
16 de nov. de 20234 min de leitura
Com Padre Fábio de Melo e a cantora Simone Mendes, 3Corações anuncia ganhadoras do Concurso Florada
Com dupla de famosos e mais de 1,5 mil cafeicultoras, 3 Corações premiou 60 finalistas do Concurso Florada Premiada e 23 campeãs regionais
Café e Motivação
7 de nov. de 20231 min de leitura
Participe da Semana Internacional do Café em Belo Horizonte
A SIC 2023, como é conhecida a Semana Internacional do Café, começa nesta quarta-feira (8) e vai até sexta-feira (10)
Café e Motivação
6 de nov. de 20233 min de leitura
Marca de cafés especiais da Cooxupé é a primeira e única do Brasil a ter selo de regulamentação da
Um dos maiores eventos do mundo voltados ao café, a SIC, terá a participação da Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé
Café e Motivação
6 de nov. de 20234 min de leitura
Grupo Utam apresenta linha de negócios e produtos na 11ª Semana Internacional do Café
Espaço de oportunidades e conexões para toda a cadeia do café brasileiro, a SIC 2023 será realizada entre os dias 8 e 10 de novembro.
Café e Motivação
27 de out. de 20232 min de leitura
Intertorra estreia na Semana Internacional do Café (SIC)
Mestres de torra realizam os mesmos processos de formas diferentes, assim nasceu o Intertorra: encontro de torradores brasileiros.
Café e Motivação
27 de out. de 20233 min de leitura
Conheça os 10 maiores compradores globais do café brasileiro
A população mundial consome 3 bilhões de xícaras de café por dia ao long, saiba quais países mais consomem o café brasileiro!
Café e Motivação
25 de out. de 20232 min de leitura
Coffee of the Year Brazil 2023: confira a lista de finalistas
O COFFEE OF THE YEAR reúne os melhores cafés do Brasil e elege os grandes destaques do ano.
Café e Motivação
24 de out. de 20232 min de leitura
Saiba mais sobre os Cafés Especiais presentes em nossas degustações exclusivas!
Você já conhece os cafés especiais que estarão disponíveis para degustação e venda em nossos eventos? Confira a seguir informações sobre...
Café e Motivação
25 de set. de 20232 min de leitura
Últimos dias para se inscrever na 7ª edição do Concurso NossoCafé
As inscrições para a 7ª edição do Concurso NossoCafé estão abertas até até sexta-feira, dia 29 de setembro
Café e Motivação
21 de set. de 20234 min de leitura
10 fatores que precisam de atenção no planejamento da implantação de lavoura de café arábica
O conhecimento técnico e gerencial nas etapas do planejamento e na implantação e condução da lavoura é fator de sucesso do plantio
Café e Motivação
18 de set. de 20233 min de leitura
Epamig estuda início de comercialização de mudas de café conilon em Minas Gerais
Segundo dados do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), existem 292 municípios em Minas Gerais aptos para a produção...
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