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Mercado de Café: Desafios Climáticos e Econômicos Agitam a Semana

O mercado de café brasileiro viveu uma semana marcada por uma série de desafios econômicos e climáticos que deixaram os produtores e traders em alerta. Com o dólar em alta e uma instabilidade cambial persistente, o cenário de incertezas afetou tanto o mercado de futuros do café quanto o comércio físico no Brasil. Além disso, a produção cafeeira do país, a maior do mundo, segue comprometida pelas condições climáticas adversas, o que amplia as tensões em torno da safra de 2024 e as expectativas para a próxima colheita.


Dólar em Alta e o Impacto no Mercado Brasileiro


Na sexta-feira, 20 de dezembro, o Banco Central do Brasil realizou uma ação de intervenção no mercado cambial, injetando US$ 7 bilhões para conter a pressão sobre o real, que viu o dólar ultrapassar R$ 6,30 na quinta-feira (19). Esse movimento de intervenção elevou o volume de dólares no mercado para US$ 27,7 bilhões só em dezembro, o maior valor já registrado em um único mês.


Esse aumento da cotação do dólar tem implicações diretas no mercado de café. Como commodity negociada em dólar, o café sofre com a alta da moeda americana, o que torna o produto brasileiro mais caro no exterior. Ao mesmo tempo, o real mais desvalorizado oferece uma oportunidade para os produtores brasileiros, que podem aproveitar o câmbio favorável para exportar mais. No entanto, a instabilidade cambial também cria um ambiente de incertezas, dificultando as previsões de curto e médio prazo.


Desafios Climáticos e Impacto na Produção de Café


Desafios climáticos pode comprometer o mercado do Café (Crédito: Freepik)


Os problemas climáticos seguem como o maior desafio para os produtores de café do Brasil. A safra de 2024 já está sendo considerada uma das mais prejudicadas da história recente. A combinação de seca prolongada e chuvas irregulares afetou a florada e o desenvolvimento dos grãos, o que levará a uma redução significativa na produção, especialmente no caso do café arábica. Além disso, as incertezas sobre o clima para a próxima safra só serão esclarecidas em março, quando o final do verão fornecerá uma visão mais clara sobre o volume de chuvas e as condições climáticas nas regiões cafeeiras.


Embora a quebra de safra já seja dada como certa, o impacto exato só poderá ser mensurado após as chuvas de verão, especialmente nas regiões do Paraná, São Paulo e sul de Minas Gerais, áreas chave para a produção de café no Brasil. Essas incertezas climáticas fazem com que o mercado de café continue volátil, com fortes oscilações nos preços tanto em Nova York quanto em Londres.


Oscilações no Mercado de Futuros de Café: Nova Iorque e Londres


No mercado de futuros, as oscilações continuam a ser a tônica, com forte influência dos fatores cambiais e climáticos. Na ICE Futures US (Nova York), os contratos de arábica para março fecharam o pregão de sexta-feira a US$ 3,2500, representando um aumento de 125 pontos (+3,5%). No acumulado de novembro, esses contratos subiram 29,5%, refletindo a crescente incerteza quanto à produção global.


Por outro lado, na ICE Europe (Londres), os contratos de robusta para janeiro fecharam a US$ 5.011 por tonelada, com uma leve queda de US$ 50 por tonelada em relação ao dia anterior. Contudo, mesmo com a leve desvalorização em dezembro, o contrato de robusta já acumula uma valorização de 23,8% no mês de novembro, o que reflete a escassez do grão em alguns mercados e a crescente demanda internacional.


Estoques de Café e Tendências no Mercado Físico Brasileiro


Em relação aos estoques de café certificados, a ICE reportou um aumento de 4.425 sacas no dia 20 de dezembro, somando um total de 985.990 sacas estocadas. Esse aumento no volume de cafés certificados é uma tentativa de garantir a oferta do produto, dada a expectativa de uma produção menor. No entanto, a escassez de café de qualidade superior e as oscilações nos preços continuam a pressionar o mercado, com os traders monitorando de perto os desenvolvimentos tanto nos mercados futuros quanto nos físicos.


No Brasil, a proximidade dos feriados de final de ano fez com que o mercado físico estivesse em um período de poucos negócios. Na sexta-feira (20), as transações estavam praticamente paralisadas. Embora houvesse forte interesse comprador para diversos tipos de café, desde o arábica de boa qualidade até os cafés conilon, os vendedores estavam cautelosos, evitando tomar decisões precipitadas no final do ano. O café arábica de boa qualidade, bem preparado e com boas peneiras, estava sendo cotado a partir de R$ 2.200 por saca.


Previsões Climáticas e Impactos no Mercado de Café


A meteorologia também está sendo observada atentamente pelos produtores e traders. A partir da sexta-feira (20), uma área de instabilidade vinda do Sul do Brasil trouxe chuvas fortes e generalizadas para regiões produtoras de café em São Paulo, Paraná e sul de Minas Gerais. Durante o fim de semana, as chuvas se intensificaram na divisa entre São Paulo e Minas Gerais, com volumes superiores a 80 mm, o que pode impactar a colheita e o desenvolvimento dos grãos. No domingo e na segunda-feira, a umidade se espalhou para o sul do Espírito Santo, enquanto diminuía no Paraná e em São Paulo.


Nos próximos dias, a previsão é de pancadas de chuva também no sul e oeste da Bahia, além de Rondônia. Essas chuvas podem baixar as temperaturas e gerar um clima mais fechado, criando o que é conhecido como "invernada", ou seja, um período de frio intenso e contínuo, o que pode afetar a produtividade das plantações.


Embarques e Demanda Externa de Café


Os embarques de café seguem consistentes, com 1.944.831 sacas enviadas ao exterior até o momento, sendo 1.438.535 sacas de café arábica, 291.940 sacas de conilon e 214.356 sacas de café solúvel. No entanto, os pedidos de certificados de origem para embarques de dezembro caíram em comparação com o mês anterior. No dia 20 de dezembro, foram solicitadas 2.670.658 sacas para exportação, contra 3.681.058 sacas no mesmo dia do mês passado, refletindo uma leve desaceleração na demanda externa de café.


O Impacto das Incertezas no Mercado de Café


Com o dólar em alta, as incertezas climáticas e os desafios econômicos em destaque, o mercado de café segue volátil. A escassez de café de qualidade, a expectativa de quebra de safra e as condições climáticas instáveis devem manter as oscilações no mercado. Os próximos meses, especialmente março, serão decisivos para confirmar as previsões de produção, enquanto os traders e produtores aguardam uma resolução para a incerteza cambial e os desafios climáticos que têm moldado o cenário atual.

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